Ost och delikatess i mångfald
Anette Nyman var produktionsingenjören som sadlade om helt och blev ägare av Ost och Delikatessbutiken istället. Till hennes butik söker sig alla möjliga kunder för att köpa ostar och delikatesser i alla dess former.
Örnsköldsvik har fått en ostbutik. Anette Nyman fick en idé och förverkligade den den 1 november 2006 då portarna slogs upp till Ost och Delikatessbutiken. Alla typer av kunder strömmade till och ännu har ingen svacka synts till. Det visade sig att Örnsköldsvik har en vilande ostkultur i ryggraden som väckts till liv. Grevéosten var ju en ost som utvecklades just i mejeriet som fanns tidigare i Örnsköldsvik.

Affärsidén bygger på manuell hantering av ost, där kunden kan erhålla kunskap och historia om osten. I butiken finns ett stort antal ostar från flera av våra mest kända ostländer samt oljor, vinäger och andra delikatesser. Våra vanligaste Svenska hårdostar finns även i sortimentet, men här har lagringen fått vara den dominerande faktorn, ostarna får här betydligt mer smak och karaktär. Utifrån det breda utbudet kan du erbjudas en ostbricka eller presentkorg som passar just dig.

Ost och delikatessbutiken håller även ostprovningar där ett flertal ostar i kombination med kex och marmelad avnjutes under trevliga former.
– Ost och delikatessbutiken är en genuin butik med mångfald och kunskap. Från oss får du alltid med dig ett färdigt paket hem, säger Anette.
I framtiden hoppas Anette på att utveckla sin kunskap kring sitt sortiment. Dessutom hoppas hon på att även kommande sommar få servera ost och vin på hennes uteservering samt att få möjligheter för slutna grupper att komma och äta ost som en måltid på kvällarna.

Som ett komplement till butiken jobbar Anette även med en egen hemsida, vilken förhoppningsvis blir klar här under våren. På hemsidan ska man kunna se hela sortimentet, speciella erbjudanden och kommande händelser och eventuellt kunna göra beställningar.


Ost & Delikatessbutiken

Bransch:
Delikatesser/Livsmedel

Telefon: 0660-765 00
Fax: 0660-765 00


Email:
ostbutiken@telia.com

Hemsida:
www.ostochdelikatessbutiken.se

Adress:
Ost & Delikatessbutiken
Storgatan 20 C
89133 Örnsköldsvik

| 13 SENASTE FÖRETAGEN